本日の夕ご飯は
![出来上がり](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_210311-500x375.jpg)
出来上がり
紫芋を使った、クリームシチューです。
実は、以前から興味があったんです。大好きなコミックスのでその事が書いてあったんです。
更に、Twitterでフォローしていただいてる、ライダーズカフェカフェさんが作っているのを見て、決意しました。
見た目が、完全に魔女の、毒薬作りですね(笑)
材料は
![材料一覧](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/p_20191019_1823004378249386760480979-e1571481709888-500x375.jpg)
材料一覧
基本的には、市販のクリームシチュー素を利用します。
紫芋400g、鶏肉400g、ニンジン200g、玉ねぎ400g、ブロッコリー、牛乳250ccです。
作り方
まず…
![玉ねぎを切ります](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/p_20191019_1834572499322360077565336-e1571481952419-500x375.jpg)
玉ねぎを切ります
玉ねぎ2個を切ります。
![ニンジンを切ります](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_183526-500x375.jpg)
ニンジンを切ります
次に、ニンジンを切ります。
![紫芋を切ります](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_183611-500x375.jpg)
紫芋を切ります
初めて、紫芋を使ったんですが…
すごい!
紫色…
![紫芋を切る2](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_184229-500x375.jpg)
紫芋を切る2
切った後は、内鍋に入れておきます。
![鶏肉を切ります](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_184836-500x375.jpg)
鶏肉を切ります
鶏肉を、食べやすいサイズに切って内鍋に入れます。
![ブロッコリーを切って蒸します](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_184303-500x375.jpg)
ブロッコリーを切って蒸します
最後に、ブロッコリーを切っておきます。
同時に、ゆでる作業を行っておきます。
内鍋に、700ccの水を入れます。
![調理開始](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_184318-500x375.jpg)
調理開始
まず、具材を煮るために、外鍋にカップ1の水を入れ、1回目の調理開始です。
![1回目の調理終了](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_193603-500x375.jpg)
1回目の調理終了
この時点で、毒感すごいです。
![シチューのルーを入れます](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_193703-500x375.jpg)
シチューのルーを入れます
シチューのルーを入れ…
![牛乳250ccを入れます](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_193917-500x375.jpg)
牛乳250ccを入れます
牛乳を入れます。
![ブロッコリーを入れます](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_194003-500x375.jpg)
ブロッコリーを入れます
ゆであがった、ブロッコリーを入れて…
![2度目の調理](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_194036-500x375.jpg)
2度目の調理
2度目の調理を開始します。
今回も、カップ1の水です。
完成
![完成](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_200749-500x375.jpg)
完成
![出来上がり](https://kreuz-kudoyama.com/wp-content/uploads/2019/10/P_20191019_210311-500x375.jpg)
出来上がり
盛り付けて、完成です。
イメージとして、もっと紫色になるかと思ったのですが、
素材自体が、もっと、色が濃く無いのが原因でしょう…
色はともかく、美味しかったです。
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